2013年12月24日星期二

宝宝Baby护理 教你如何制做8~12个月宝宝补钙食谱



   宝宝已经8~12个月了,能吃好多些辅食了. 在辅食中给宝宝补钙和补些锌是上佳的选择,很有利于宝宝的健康成才!
   
一 日式海鲜蒸蛋  
   原料:蛤蜊4个、虾仁4个、鸡蛋1个、蘑菇3个
   做法
   1,蛤蜊用盐水浸泡,待其将泥沙吐净后,放入沸水中烫至蛤蜊壳完全张开,取出蛤蜊肉,切碎待用。
  2,虾仁洗净,切碎;蘑菇洗净,切碎待用。
  3,鸡蛋打散后加水,放少量盐、黄酒搅拌均匀,去掉表面的泡沫。
  4,将碎蛤蜊肉、虾仁和蘑菇置于鸡蛋中,一起隔水蒸10~15分钟即可。
  小贴士:蛤蜊肉中富含锌和钙质,是宝宝补锌、补钙的上佳选择。但蛤蜊性偏凉,且属于海产品,不适合月龄较小及过敏体质的宝宝。全蛋应在宝宝满10个月后吃,若宝宝未满10个月,最好只用蛋黄来做蒸蛋。


二 番茄银耳小米粥 
原料:番茄100克、小米100克、银耳10克、冰糖
做法:
1,将小米放入冷水中浸泡1小时,待用。
2,番茄洗净切成小片,银耳用温水泡发,除去黄色部分后切成小片,待用。
3,将银耳放入锅中加水烧开后,转小火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上水淀粉勾芡即成。
小贴士:小米中营养素的种类和含量均多于大米,此外,小米中含有较多的色氨酸,具有显著的帮助睡眠的作用。但不建议常吃,因为膳食纤维会影响微量元素的吸收。1岁内尽量不提供甜品。
内容来源:新浪亲子

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